집밥 백선생 백종원 닭칼국수 간단한데 찐한 국물
닭칼국수 좋아하시나요? 집밥 백선생에 나온 백종원의 닭칼국수를 집에서 요리해서 먹어보았는데 너무 맛있게 먹어 소개합니다. 닭칼국수 밖에서 먹기 조심스러운 요즘, 집에서 푸짐하게 맛있게 해드세요. 백종원 닭칼국수 (4-5인분 / 1큰술: 10ml/10g) 닭볶음탕용 한 팩, 1,300g 칼국수면, 1kg 감자 중 사이즈 2개, 뭉툭하게 채썰어서 양파 1개, 굵게 채썰어서 대파 한 줌, 송송 썰어서 물 1.5L + 1L 양념 : 소금 1/2큰술, 액젓 1/3컵(약65ml), 다진마늘 1큰술 다대기 : 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 닭육수 5큰술 (1/4컵) note 다대기 양념은 다른 곳에서 쓰인 백종원 다대기 양념을 참고한 비율입니다. 재료 이마트 트레이더스에서 가져온 닭볶음탕용 한 ..
2020. 7. 2.
